Молоко — полезный ценный продукт, необходимый для жизни и здоровья человека с первых дней жизни. В нем содержится множество полезных элементов, витаминов, которые хорошо усваиваются человеческим организмом.
Кефир — знакомый всем с детства кисломолочный продукт, содержащий большое количество белка. О его пользе известно издавна, причем есть немало научных исследований, подтверждающих этот факт. Напиток рекомендуют принимать в качестве профилактического, а иногда и лечебного средства при заболеваниях печени, кишечника, поджелудочной железы, ЖКТ.
Вы наверняка задавались вопросом о том, натурален ли творог из супермаркетов. В конце концов, цель каждого производителя — заработать как можно больше денег, поэтому все они стараются снизить себестоимость продукции. В этой статье мы научим вас отличать натуральный творог от подделок в домашних условиях. Также вы узнаете, чем он отличается от творожного продукта.
Творог — один из наиболее полезных и вкусных натуральных продуктов. В нем содержатся вещества, необходимые для полноценной работы организма: микроэлементы, молочнокислые бактерии, витамины, белок.
Без молочных продуктов трудно представить рацион питания. Сметана, йогурты, сыры, творог и кефир не залеживаются на прилавках магазинов. По данным ООН, в мире их употребляют более 6 млрд человек.